8月１7日 (木曜日)
１時､買い出し。
カカ様拾って３時帰宅。仕込み。
９時前､カカ様をホームへ送り､１人で仕込みの続き。
片付けて午前１時半
(１８日) 終了。２時過ぎ就寝。
（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。） 
パパイヤ､だいぶ大きくなってます。
そろそろ大きい鉢に植え替えるか､庭に植えるか､決めないと。
そして､相変わらずコウモリがバンシルー
(グヮバ) を食べ散らかしてあった。
８月１８日 (金曜日)
８時までには起きるつもりで目覚ましをセット。
でも遠くに置いてあった携帯は間違えて１時間遅くセットしてあり､
手元の携帯の目覚ましも全部消してあった。
８時半ごろ､
旦那さんのイビキで目覚めた。旦那さんのイビキに感謝することになろうとは..。１０時前からジーマーミ。
ホームから電話。カカ様も寝過ごしたらしい。
１２時迎えに行く予定が１時に迎えに行き､仕込み/開店準備。
旦那さん､仕込みに入る準備だけして､庭掃除。
２時に取材カメラマンが到着。
庭と店の外観を撮影して､名護へ。
今日は営業日なので､料理の撮影は店内が落ち着いてからとお願いしたの。
今日の予約は５組。
☆ ＴＨさん/数人/リピ観光客。
履歴を見ると､２０１６年８月に来店されてる。
でもその前からいらしてるみたい。
☆ ＭＭさん/数人/リピ観光客。
大阪の有名なイタリアンレストランのシェフ。
今年３月に来店して､２回目。
毎年いらしてるけど､２回もいらっしゃるのは初めて。
先日はお友達で誰もが知るタレントのＫ.Ｋ.さんに食べさせたい､
と料理を送ったばかり。
ＭＭさんが送ってくださった動画で､
Ｋ.Ｋ.さんも｢ 絶対に食べに行くから！｣ とおっしゃってた。
もしかして､Ｋ.Ｋ.さんと？ って頭を過ったけど､
それならいつも奥さんと一緒に来られるから､
予約するとしたら３人だよな､とか考えたり。
結局､ご夫婦だけだった。でもいろいろ想像できて､楽しかったな。
ＭＭさんからお土産をいただいた。
何度も何度も
｢世界に１つだけ！｣ とおっしゃるから､
箱を開けるのがちょっと怖かった。
どうしてもすぐに開けて欲しいようで､手が空いた時に開けてみた。
ビックリ玉手箱！ ビックリしすぎて､ひっくり返りそうになった。
ＭＭさんのお友達で､これまた有名なシェフに作ってもらったのだとか。
前回､ＭＭさんご夫婦が来店された時にみんなで撮った写真と､
機内誌に搭載された家族写真がプリントされたクッキーでした。
確かに！ 世界中､どこを探してもない､スペシャルな贈り物。
いや〜､クッキーがめちゃくちゃ美味しくてね､
私の好きなショートブレッド風。
貴重な物を､ありがとうございました。
☆ Ｍさん/数人/初来店観光客。
以前から知ってたのだそう。でもなかなかチャンスがなく..
うちに来店されたことのある友達が何人かに勧められたので､
｢ これはもう､行くしかないでしょう！｣ と決断。
☆ ＮＧさん/リピ観光客。
北海道から４月１４日に初来店されて､今年２度目。
今日は､島にも行って､うちでも出している伝統料理を食べてきたらしい。
｢ 全然違う！ 美味しくなかった。心がこもっていない味。｣ と断言。
ＮＧさんのお口に合って､嬉しい限り。
｢ 食べたいけど､食べたくない。だって､食べちゃったらなくなるもん！｣ と断言。
近くでその様子を見ていたＭMさんも､
｢ すごく味わって食べているのが伝わってくる。料理人さんですかね？｣と。
大手の車製造社にお勤めだそう。
☆ ＹＹさん/数人/リピ観光客。
８時半ごろ､番組のディレクターさんからメッセージが入った。
近くでカメラマン待機中！ とのこと。
連絡を入れ､８時半に入ってきた。
お客さんと撮影の対応でパタパタ。
１０時過ぎ､カカ様をホームにおくり､片付けて､午前１２時半
(１９日) 終了。
２時過ぎ就寝。
今日も長かったけど､良い１日でした。
いつも応援ありがとう。
