１８時間半労働。

７時過ぎ起床。
９時から１人で仕込み。
１時､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。
ＮＭさんには４時〜８時半まで手伝ってもらった。

今日の予約は４組。

☆ ＳＮさん/数人/初来店観光客。
去年､ある雑誌の６月号に掲載されてたのを見た､とのこと。
でも､その前にも彼女が持っていた雑誌に載っていて､知ってはいたのだそう。
☆ ＫＤさん/リピ観光客。　
去年４月に初来店されて､
すごく気に入っていただけたようで郵送注文をして帰られた。
花粉症や黄砂で､この時期は沖縄に長期滞在されるんだって。
今回は３週間。また郵送注文して帰られた。
☆ ＫＭさん/数人/初来店観光客。　
食べログを見た､とのこと。
☆ ＮＯさん/初来店観光客。　
何十年もご贔屓にしてくださってる東京のある大学教授の本を見た､とのこと。


９時半､カカ様をホームへ送り､１人で仕込みの続き/片付け。
午前３時半(２２日) 終了。４時就寝。
１８時間半労働。そろそろどこかでガス抜きしないと！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。