そろそろ限界.. かな。頑張れ！

８時起床。
１０前から１人で仕込み。
１時前､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。
４時には､ＹＭさんとＮＭさんが来てくれた。

今日の予約は５組。満員御礼！

☆ ＭＧさん/多人数/月１の常連さん。
☆ ＭＹさん/リピ観光客。　
東京から１〜３ヶ月に１回のペースでいらしてる。
☆ ＨＴさん/数人/初来店観光客。　
福岡の常連さんのお店に何度か行ったことがあって､
そこでうちのことを知ったのだそう。
☆ ＦＫさん/数人/初来店観光客。　
知ってはいたが､検索してもやはりうちの店が高評価で.. と。
☆ ＴＵさん/数人/リピ観光客。　
２０２０年の３月と７月に来店されて､１２月には料理を送ってる。
来店は約３年ぶり。
話してるうちに､お顔はなんとなく思い出した。
予約の電話をいただいた時はいっぱいで断ったんだけど､
今日になって１組のキャンセルが出て､連絡入れて予約を受けた。


キャンセルのＩＢさん､再び連絡があって２８日に再予約。
今日は､｢ フライトが欠航 ｣ と言ってたが､欠航になるような天気ではない。
飛行機に問題があったのかな？
当日のキャンセルは本当に困る。でも欠航じゃ､仕方ないんだよねぇ。

キャンセルは､もう１組/ＨＤさん。
このお客さんは､早めに連絡があったので問題はなく。

ＹＭさんとＮＭさんは､９時半まで手伝ってくれた。
１０時過ぎ､カカ様をホームへ送り､片付けて１２時(１６日) 終了。

疲労困憊。
お手伝いが２人居てもカカ様のサポートが主なので､
私は旦那さんの分の仕事もやらなきゃいけないし､シンドイ。
旦那さん､帰省は２週間の予定だったんだけど､
今の状況じゃ､いつ帰ってこられるかわかんないみたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。