北海道の鮭､丸ごと１尾､届きましたぁ〜。

２月１日 (水曜日)
１０時半から仕込み。
１２時前､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み。
旦那さんは昆布の準備をしただけ。
旦那さんは公園へ運動しに行き､夕飯は作ってくれた。
キムチ鍋はちょっと飽きたから､今回はトマトチーズを買ってみた。
うーん.. 今イチかなぁ。

夕方味噌配達。
９時ごろ､旦那さんにカカ様を送ってもらった。
１人で仕込み。午前２時半(２日) 終了。３時過ぎ就寝。


２月２日 (木曜日)
９時半起床。洗濯。
１２時､市場と八百屋､スーパーへ買い出し。
カカ様拾って２時半帰宅。

電力会社とうちがお世話になってる建設会社の社長さんが来ていた。
電気の問題は解消！

旦那さん､洗い物はしてあった。
スーパーの弁当食べてから仕込み。
６時ごろ､旦那さんにカカ様を送ってもらった。
１人で仕込みの続き。　１１時ごろギヴ。
"届く強さの乳酸菌 W" を飲んで､１２時半就寝。


そうそう！
８時ごろ､クロネコさんがやって来た。
ご贔屓にしていただいてるＫI 教授より､
北海道の切られた冷凍の鮭､丸ごと１尾が送られてきました。

（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。）
　　　

きれいに捌かれて､真空パック６つに分けられていたの。
部位のそれぞれの料理法などが記載されたレシピ本も入っていたよ。
便利な世の中だ。魚なんて捌けないですもん。
ただ､私は料理する時間がないので､旦那さんに丸投げ！ よろしく〜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。