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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

ケーキでコロっと。

8時前起床。
ジーマーミ豆腐作って、仕込みに入る準備。
1時、ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

お世話になってるテレビ局のディレクターOMさんから LINE が届いた。
先日OMさんから頼まれていたものが準備できていたので、
6時ごろ取りに来るって。
やはり、撮影の件を懇願された。
TBS から依頼があって、
ディレクターさんたちがそれぞれ推薦したい人をリストにして送ったのだそう。
そして TBS がうちを選んでくれたらしいんだけど..
中継(撮り直し/編集ができない)なんて今までやったことがないし、
ガッチガチに緊張して喋れないかも。
なんて言うか.. キモ恥ずかしい? じゃん。
また開店準備/営業に支障は出ないか、とかいろいろ考えて一度はお断りした。
 gift
..のに、ケーキに釣られてしまった。     
いや〜、どうなる?
もう体力的にも時間的にもいっぱいいっぱいなのに..
仕込みのスケジュールを調整しないとな。


今日の予約は5組。

KSさん/NHKの取材でお世話になったカメラマンさんご夫婦で。
奥さんは食わず嫌いらしいんだけど、でも完食!
KSさんもだけど、奥さんご自身がビックリされてた。
次回は奥さんの両親も連れてきたいと。
NMさん/リピウチナンチュファミリー。 
9月にいらした時には3人で、
奥さんのお腹がパンパンだったけど今回は家族4人で。嬉しいですね。
HMさん/数人/初来店ウチナンチュ。 
お酒を飲みながらお喋りしていたので、ゆっくり楽しんでいただいた。
SKTさん/初来店ウチナンチュ。 
孫娘とおじいちゃん。孫娘は台湾在住。
去年ユーチューバーが食事&動画を撮影しにきたんだけど、
そのユーチューバーのファンで、動画を見たとのこと。
「 帰ったら絶対食べたい!」 と旧正月で帰省。
おじいちゃん孝行の優しい孫娘でした。
2人とも料理を喜んでくれて、本当に嬉しかった。
FWさん/奥さんは東京から、ご主人は単身赴任先の福岡から初来店。 
ご主人はうちで出している伝統料理のことは知っていて、
30年くらい前からどうしても食べたかった!のだそう。
感動しまくっていました。
テンションが爆上がりなのが伝わってきて、嬉しかった。


10時ごろカカ様をホームへ送り、片付けて12時終了。
Tver 見ながら寝落ち。

                        いつも応援ありがとう。jumee��faceA204Ljumee��faceA204R
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