約３年ぶりの高売上でした。

１２時から１人で準備。
モヤシは足りてそうだったので､八百屋へは行かなくて済んだ。

今日の予約は４組。

☆ ＮＳさん/数名。
毎年いらっしゃるリピ観光客。
☆ IＴさん/数名。　
半移住の常連さん。
☆ ＳTさん/数名/リピ観光客とお友達。　
前にいらした時に､薬膳料理の効能を感じたのだそう。
☆ FＣさん/常連さん。　

昨日は失敗もあったけど､食材が足りていたので何とかなった。
もし､足りてなかったら､ホント大変なことだよね。
同じ失敗はしないように！


今週は､平日にも大量の滋養強壮スープのテイクアウト注文が入ったり､
３年ぶりくらいの高売り上げ。
１０時半､カカ様をホームに送り､片付けて１２時ごろ終了。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。