嬉し､楽しい時間をありがとう。

１０時からジーマーミ豆腐を作り､あれこれ準備をして､
１２時ごろホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は５組。

☆ Ｒさん/初来店観光客。
埼玉在住中国人で ､Google mapやネット検索で探したのだそう。
☆ ＹＮさん/数人/初来店観光客。　
食べログで見たのだそう。
☆ ＯＧさん/初来店観光客。　
Google map 探したのだそう。
☆ ＴＮさん/数人/初来店観光客。　
ずーっとうちの料理を食べたかった！とのこと。
沖縄の伝統料理に興味があって､高級食材を買って作られたこともあるのだとか。
美味しい！と喜んでくれて､また食材を買ってチャレンジされるそう。
美味しく作ろうと思ったら本当に時間がかかる料理なので､
手間隙惜しまず､根気よく頑張って欲しいですね。

☆ ＫYさん/数人。

（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。）
　　　

料理教室のＭ先生と生徒さん。
生徒さんが予約されたので､先生がいらっしゃることは知らず､ビックリした。
コロナ前に教室の生徒さんたちを連れていらしたのが最後で､
お会いするのは３年ぶりくらい。
先生から手作り葛餅､ＫYさんから 伝統菓子 の冬瓜漬けをいただいた。

お客さんも帰られ､カカ様はＭ先生とユンタク。


１０時過ぎにはカカ様をホームへ送り､片付けて午前１２時(２日) 終了。

Stranger Things season４/ep.８を観て､１時半就寝。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。