アタマとカラダが.. ついてこんのじゃぁ〜。T_T

　

５月２９日､ よへなあじさい園 で撮影。


６月４日 (土曜日)
１０時前､持ち帰り注文のお客さんがスープ取りに来た。
１２時ごろ､ファーマーズマーケットへ。
仕込みに入る準備をして､２時ごろホームへカカ様を迎えに行き､仕込み/開店準備。

今日の予約は３組。

開店直前､ＡＭさんが１人キャンセルとの連絡あり。
高級食材を１週間かけて準備するので､ドタキャンは困るのよね。
コースの持ち帰りは無理だけど､１人分は定食のテイクアウトに変更。

☆ SＴさん/数人/リピ観光客。
☆ ＫＭ先生/大人数。　
お世話になっている眼科の先生。先週も大勢連れていらしてくれました。
☆ ＡＭさん/数人/初来店移住者。　
ギャラリーを運営していて､連れの若い２人は陶芸家とのこと。

今週も､程々に忙しかった。
コロナ渦が長すぎて､アタマとカラダはだいぶ鈍っている。
急ピッチで先の予約が入ってきているのに､なかなか追いつけていません。


１０時半､ホームへカカ様を送り､片付けて１１時半終了。
夕飯はＰBＪ(ピーナッツバターとジャムのサンドイッチ) で。
疲れすぎて作ったり､買いに行ったり､食べに行ったりする気力も残ってないよ。
ってか､食欲も無し。
Stranger Things season４/ep.６&７を観た。
最後の方はニーブイ(ウトウト) してたけどね。 午前４時前(５日) 就寝。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。