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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

今日は、初来店観光客がほとんどでした。

10時からジーマーミ豆腐作って、
12時過ぎにはホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は6組。

KMさん/初来店観光客。
鍼灸師だそうで、薬膳料理に興味があるみたい。
昨日の電話ではちょっと早めに来て、料理しているところを見せて欲しいと言う。
ヒャァ〜、営業日は戦場と化するので、無理です〜。
沖縄料理に興味を持っていただけるのは嬉しいけど、ごめんなさい。
STさん/数名/初来店観光客。 
IKさん/多数/初来店観光客。 
前から知っていて、来たかったとのこと。
帰り際、JTA機内誌の取材でお世話になったSOさんに勧められたんだって。
HKさん/数人。 
月/1で来られるウチナンチュ常連さん。
TMさん/数人/初来店観光客。 
彼女がウチナンチュで、彼はミュージシャンなのだそう。
前から知っていて、ずーっと食べてみたかったとのこと。
TBさん/初来店観光客。 
1月に予約入れていたのに、出張の予定がなくなりキャンセル。
丁度、私がコロナに感染して休業した週だったのよね。
今回は、うちで食事するためだけに来られたのだそう。

11時前、ホームへカカ様を送って、
旦那さんがスロークッカーで作ったソーセージと豆の煮込みを食べて、
片付けて12時終了。
2時就寝。

                        いつも応援ありがとう。jumee��faceA204Ljumee��faceA204R
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