疲れも吹っ飛ぶ。

９時からジーマーミ作って､あれこれ準備。
１２時半､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。
旦那さんが作った焼きそばでランチ。

今日の予約は４組。

☆ ＨＭさん/多数。
昔､栄養士会の会長(？) をされていた方。
以前はよく栄養士会や料理関係のかたたちと来店されたけど､
もうみなさんお年頃なので､なかなか.. ね。
何年ぶりでしょう？　元気そうで､良かった。
☆ ＭＭさん/リピ観光客。　
去年１０月に初来店されて､
うちで食事をされてから体調がすごく良いんだって！
ちょっと年配の男性なんだけど沖縄料理が大好きで､
時々料理を習いに沖縄まで来られるのだそう。
来月もすでに予約を受けていて､その時はお友達と来られる予定。
☆ KＤさん/初来店移住ファミリー。　
去年１月にも予約された履歴は残っていて､前回はコロナで断念。
すごーく喜んで帰られました。
☆ Ｋさん/東京より初来店観光客。　
上海出身で､日本に住んで１０年くらいになるご夫婦。
牧志公設市場で ｢この料理を食べるならココ！｣ と勧められたのだそう。
めちゃくちゃ喜んでた。
すごく興味があるようで､いろいろ質問されてました。

多忙すぎて毎日がいっぱいいっぱい。
疲れるけど､お客さんがこんなに喜んでくれるから頑張れる。
けど､体はボロボロです〜。


１０時ごろ､ホームへカカ様を送って､ガソリン入れて帰宅。
片付けて終了。午前２時(２６日) になるとこ。
Tver 見て寝落ち。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。