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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

3週間ぶりの営業。

7時過ぎから2分おきに目覚ましをいくつもセットし、
起きたのは8時ちょい前。
疲れが残ってる。

 cake

昨夜、旦那さんが焼いたレモンアイシングのケーキをコーヒーいただき、
モチベーションを上げてみる。 ガンバレ、自分!


10時からジーマーミ豆腐作って、
12時にはホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は5組とテイクアウト。

STさん/初来店。
転勤で沖縄に半年くらい住んでいるのだそう。
KTさん/リピ観光客。 
12月にもいらしてるの。
WNさんファミリー/東京より初来店。 
食べログや色んなメディアで見て。
以前ある雑誌でうちの店を紹介してくれたTZシェフともお知り合いで、
娘さんもTZシェフのレストランで勤めてたこともあるのだそう。
凄い望遠レンズのカメラを持っていた。
尋ねると、ヤクルトスワローズのファンらしい。
Tさん/初来店観光客。 
Googleで探したのだそう。
NSNさん/初来店ウチナンチュ。 
常連さんの娘さんと、
勤め先の宜野湾にあるイタリアンレストランのオーナーと一緒に来店。
SZさん/takeout。 

3週間ぶりの営業。
注文を受けていた珍味を出し忘れたり、お会計を間違えたり..
大失敗続きで、空回りしていた jumee でした。


9時過ぎ、カカ様テイク。
10時ごろ、SZさんが料理を取りにこられた。
片付けて、11時終了。

                        いつも応援ありがとう。jumee��faceA204Ljumee��faceA204R
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