ビックリ☆ジャンボ椎茸！

１２時半､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み。

朝､お隣さんさんからショートメールが入っていたんだけど､
熊本から生椎茸と干し柿が送られてきたんだって。
それで､お裾分けをいただきました。

（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。）
　　　　　

見て､ビックリ！！！　こんなデカい椎茸､見たことなーい。
旦那さんの大きな手が隠れるくらいの大きさ。
バターじゃなく､サラダ油でソテーして､
シンプルに塩/胡椒で食べるのが一番美味しいんだって。楽しみ〜。


また新しい炊飯器でフーチバー(ヨモギ) ジューシーを炊いてみた。

　

圧力鍋で作るほうが美味しいけど､安定しないんだよね。
炊飯器だと..　圧力鍋よりは安定してるかも？
でも､もっと美味しくできるはず。
今日は “普通” で炊いてみた。
わかるかわからないくらい芯が残っている気がする。
次は､''もちもち" で炊いてみようかな。

試作品ですが､椎茸と干し柿のお礼にお隣さんに持って行った。
｢ 美味しい♡ ｣ ってメッセージが送られてきたよ。

仕込みの続き。
旦那さんはランチ作ってくれて､そのあとは洗濯したり､
うちの店/料理が載ってる古い雑誌を引っ張り出してきて､写真撮ってた。
仕事してるつもりなんだろうね？
でも､私が多忙すぎてそこまで手がまわらないし､助かるっちゃ助かるんだけど..

宅配の注文が入っていたので準備して､大慌てで那覇と神奈川へ発送。

７時半､カカ様をホームに送ってきた。
８時ごろ､友達のＨＹさん夫婦たちにも LINE で声かけてあったんだけど､
ジューシーとソーキ＆三枚肉を取りに来てもらった。
今日は､すぐ帰った。

夕飯は､旦那さんが準備した
ハム＆チーズ＆ナッツ＆クラッカーの盛り合わせで夕飯。

　

食事らしい食事ではないけど､うちではアリです。
年に数回だけどね。


１人で仕込みの続き。１２時終了。

ダラダラＴＶ見ながらネット。
午前２時(３１日) なるとこ。オヤスミなさい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。