踏ん張ってます！

１２時から１人で準備。
１時半､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は､２組/２人だけ！
なので､カカ様には準備だけしてもらって４時ごろホームに送り､
あとは旦那さんと２人で営業。

☆ ＮＧさん/初来店観光客。
ダイビングが趣味で､ショップの人に教えてもらったのだそう。
多分､教えてくれた方は食べたことがないと思います。
でも沖縄料理/珍しい料理ということで､みんなうちの店を紹介してくれます。
☆ Ｓさん/初来店観光。　
初来店ですが､８日に予約入れてくれてたんです。
でも那覇空港到着時間が６時過ぎということで移動にも時間がかかるし､
閉店時間の８時までに料理を食べ終えることは無理だろうと断った。
その時は彼女さんと２人での沖縄旅行で､今回はお仕事で。
どう探したか聞くと ｢ 有名ですもんね。食べログでも１位ですし.. ｣ と。
喜んで帰った。

最近は前日､当日に予約電話が入るから､
見込んで余裕を持って料理を準備したのに..　ダメでしたね。
上手くまわらないものです。


旦那さんが作った夕飯を食べて､片付けて９時半ごろ終了。
昨日買ったアイス食べようと思って冷凍庫を開けると..　無い！
旦那さんが私の分まで食べたと言う。
ブツブツ文句言ったら､コンビニへ行った。
それから旦那さんは仮眠。
私はダラダラＴＶ見ながらネット。ウトウトしてきた。
午前１時(２４日) ごろ旦那さんが起きたので､
入れ替わりで寝ようかと思ったらお喋りして..　２時前就寝。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。