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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

スタタタタ.. jumee、修行中!

9時までには起きるつもりが、目覚ましが鳴り出すちょっと前に目覚めた。
10時半から1人で仕込み。
12時ごろ旦那さんもあがってきた。
1時過ぎ、ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は6組だったのが、今朝1組が持ち帰りに変更。

MGさんご夫婦とお友達。 
健康の為、月/1で来店される常連さん。
STさん/初来店観光客。 
ネット検索でうちの店が出てきたとのこと。
MMさんご夫婦/リピーター観光客。 
大阪でイタリアンのレストラン経営されてるんだって。
9年くらい前、雑誌のライターさんや
出版社関係の人に勧められて来店されたのだそう。
ずーっと来たかったのになかなか休みが取れなくて、
やっと来れたと喜んでいました。
ライターさんや出版社関係の方とお知り合いということは、
きっと有名なお店なのかもしれませんね。 いつか行ってみたいな〜。
[ PS ] ちょこっと検索したら、テレビでもよく紹介される人気店のようです。
TOさん/リピーター観光客。 
半年ぶりの来店。
KKさん/初来店ウチナンチュ。 
北谷に住んでいて、
10年くらい前からいろんな雑誌で紹介されているのを見て来たかったけど、
なかなかチャンスがなくて.. と喜んでいました。
ASさん/リピーターウチナンチュ。 
お子さんの具合が悪くなって、急遽テイクアウトに変更。

今は時短営業なので早い時間にお客さんが来店されため、すごく慌てます。
配膳は、忍者走りで!
御膳を両手に持ち、上半身を揺らさないように小走り。
零れると困るので、そうなっちゃうのよね〜。

10時前、ホームへカカ様を送って、片付けて終了。
“Shadow and Bone” を見る予定だったけど、
旦那さんは何やらやる事があったし、私は疲れてたから午前0時前就寝。

                        いつも応援ありがとう。jumee��faceA204Ljumee��faceA204R
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