うちで食事したいがために偽名で予約。

昨日がゆっくりだったので､ほぼ準備は整ってる。
１２時から店に上がって準備。
２時､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み/開店準備。

今日の予約は５組。
☆ ＡＴさん､初来店の観光客。　
２０年ほど､ずーっとうちの店に来たかったとおっしゃっていました。
どこからかうちのことを聞いたのでしょうか。
５０年の働いた会社を定年退職するので､そのお祝いなのだそう。
おめでとうございます＆お疲れさまでした。
☆ ＮＧさんご夫婦。　
毎年兵庫から３回はいらっしゃる常連さん。
でも去年はコロナ禍で､
何度も予約入れてはキャンセルでやっと１０月にいらっしゃいました。
１２月も予約入れていただいたんだけどキャンセルで､半年ぶりの来店。
いつも美味しいお土産をありがとうございます。
☆ Ｊさんが知人を連れて来店。　
Ｊさんは元郵便局員で､両親の保険の担当でした。
退職した今も気にかけてくれて､電話くれたり訪ねてきてくれたり..
もう４０年近いお付き合い。
☆ 比嘉さん､初来店。　
先日来店された､イタリア料理レストランのオーナーのインスタを見たのだそう。
とても爽やかなカップル。 でも彼氏彼女ではないらしい。
話をしていたら､二人ともウチナンチュじゃないことがわかった。
意味がわからなかったんだけど､コロナ禍で､
｢ ウチナンチュじゃなかったら断られるかも ｣
..と思い､ヒガと名乗ったとのこと。
どこかで断られたことがあるのかな？
偽名を使ってでもウチで食事したかったんですね。
初めてのことで､ ｢えっ!? ｣ ってなったけど､なんか嬉しいです。
女性は看護師､男性は自衛隊､沖縄に住んで５年になるとのこと。
☆ ＭMさん､初来店観光客。　
お兄さんがどこかで聞いたか､見たかでうちの店のことを知ってて､
｢ 沖縄へ行くなら､ココへ行って食べてきてくれ！｣
..と頼まれたのだそう。

以前にも ｢ 食べてきて! 感想を聞かせて! ｣ と奥さんに頼まれて
来店された単身赴任中のご主人がいらっしゃいましたね。
いろんな出会い､エピソードがあります。
だから頑張れるし､続けられるようにもっと頑張らねば！


９時半ごろカカ様をホームへ送り､片付けて終了。
午前１時(１１日) 。クタクタです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。