お豆腐は､何とかなった。

豆腐の件でスーパーに電話するため､早起き。
３社の豆腐が入ると言うので､３社の豆腐を半丁づつ注文。
食べ比べて､美味しいのから使えば良い。

その後､スーパーから何度か電話があり､
最終的に１社は機械の不具合で今日は入荷しないと言う。
１０時半に持ち帰り注文のお客さんがスープを取りに来て､
すぐにスーパーへ走った。
カカ様拾って１１時半帰宅。仕込み。

お豆腐は､２社のうち美味しいほうを使って１品。
味は良いんだけど､水分が多くて柔らかいのが難点。
もう１社のは､硬さはまぁまぁ。ただ大豆臭かった。
あと､問題はオカラなんだよねぇ。
お豆腐はスーパーで買えても､オカラは売ってないから..
来週にでもこの美味しいほうの豆腐屋さんに､
オカラを注文できるか電話してみよう。

今日のお客さんは４組。
☆ ＫＢさん家族は初来店。
仕事の都合で家族で沖縄に移住。
年期が明け､引き上げる前にどうしても食べたかったとのこと。
☆ よく利用してくださる眼科のＫＭ先生とスタッフ。　
☆ ちょうど２週間前､機内誌を見て初来店されたＩＴさんご夫婦。　
息子家族と一緒に来店。
いらしたのが２週間前なので､
てっきり沖縄に住んでるのかと思ったら名古屋から。
息子にうちの話をしたら､一緒に沖縄に来ることになった.. とのこと。
息子家族は東京から､現地合流。
☆ ＭＭさんご夫婦は､ウチナンチューのリピーター。　


１０時過ぎカカ様をホームへ送り､後片付けして終了。
ダラダラＴＶ見ながらネット。午前３時(７日) になるとこ。

そう言えば！！！
アメリカの叔母さんからメールが届いてた。
旦那さんのばあちゃんが､１００歳！になるの。
アメリカ時間の１３日､午後７時からリモートでお祝いするって！
こちらの日曜日､朝９時.. か。頑張って起きなきゃ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。