取材の依頼がありました。

９月２５日 (金曜日)
１１時ごろ店にあがり､仕込み。
１時前､ホームまでカカ様を迎えに行って仕込み。
注文した食材のの配達。
夕方ゴミの集金が来たけど､
¥3,850のところコロナで厳しいだろうと¥3,500。
気持ちがありがたい。

今日の予約は２組。うち１組は親戚。

　

持ち帰りと郵送の料理も準備して､午前１２時(２６日) 過ぎにカカ様をホームへ送り､
片付けて２時終了。３時まわったとこ。


９月２６日 (土曜日)
１０時半から準備/仕込み。
２時､ホームへカカ様を迎えに行って仕込み。
今日の予約は５組とテイクアウトのお客さん。
ちょっとドタバタしました。

初来店の観光客ファミリーとウチナンチュ､そしてリピーター観光客。
１組のお客さんは昔沖縄に住んでいたそうで､
店が那覇にあった時によく利用していたとのこと。
去年も予約を入れたけど台風/停電で営業出来ず､やっと念願叶って初来店。
そして､いつもお世話になってるローカルテレビ局のＯMさんが､
食事も兼ねて取材依頼にこられたの。
去年も話があったのだけど､多忙すぎてお断りしたのよね。
島にも取材に行きたいとのこと。
話しているうちに､一緒に行くことになった。
とりあえずお店の状況にもよるけど､行けるよう頑張ってみます。

１０時､カカ様をホームへ送り､最後の火入れ､片付けて午前１２時半(２７日) 終了。
今週はめちゃくちゃ疲れました。１時半就寝。


９月２７日 (日曜日)
１１時過ぎに起きたのかな？ もっと寝れたかも。
旦那さんも１度は起きたけど､トイレ行って２度寝。
今日はゆっくり過ごし､６時過ぎ旦那さんと大戸屋で夕飯食べてきた。
帰宅して､旦那さんは３度寝。^_^;
ダラダラブログ更新。午前２時(２８日) になるとこ。
今週も忙しくなるぞ〜。頑張ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。