ダイコンバァ〜でボロボロジューシー。

今日はお天気が良かったので､朝から枕やブランケットを洗濯！
旦那さんがお昼ご飯を作ってくれた。

夕方､
昨日作ったハニーローストナッツと旦那さんのパスタをホームに届けると､
｢ 来る前に､電話してくれればいいのに！｣ とカカ様。
他に､持ってきて欲しい物があったらしい。
ダルそうにしていたカカ様､２日ほど微熱があったのだそう。
１階がクリニックで､２階には看護師と介護士が居て､
毎日朝晩３階の住人もヘルス•チェックは受けている。
だから､心配はない。

２時間ほど夕寝。

ダイコンバァ〜でボロボロジューシー作って､ホームへ届けた。

　

調子悪かったらご飯作る元気ないだろうし､
サラサラっと喉を通る物が良いかと思ってね。

ダイコンバァ〜は､大根の葉っぱのこと。
大根のことを ''デークニ'' って言うけど､
デークニバーとは言わないのは何でかな？
ちなみに､ニンジンのことは ''チ(黄) デークニ'' って言うんだって。
沖縄の在来種､島ニンジンは黄色いもんね。

ボロボロジューシー は､雑炊のこと。
普通は､フーチバー(ヨモギ) や
カンダバー(サツマイモの葉) でボロボロジューシを作ります。
うちの庭やその辺にたくさんヨモギはあるけど､ハブが出るかもしれないし！
冷凍の大根葉で。

ジューシーは基本､炊き込みご飯､混ぜご飯､雑炊..
味のついたご飯全般のことを言うのかな？
炊き込みご飯や混ぜご飯などは ''クファジューシー''､
雑炊のことを ''ヤファラジューシー'' とか ''ボロボロジューシー'' と言ってます。
または､ ''ジョロジョロージューシー'' と言う人も居るね。
それは､地域によって言い方が違うのかな？
あと､｢ クファ ｣ が硬い､｢ ヤファラ ｣ が柔らかいという意味。


夕飯は昨日と同じ､チキンサラダサンドイッチで。
シリーズドラマ ''Upload'' を６〜７本見た。午前３時半(７日) だよ！

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