ピクルスとバスクチーズトースト作ったよ。

昨日はなぜか眠れなかった。
眠りには落ちるんだけど､３０分くらいで目が覚める。
それが３〜４回。

せっかく起きたので､３時半ごろ精肉店に注文電話入れたけど出ず。
何時オープンだ？

６時前にやっと寝たかな。
８時半､アラームが鳴る前に起きた。

東京の常連さんからショートメールで予約。
｢ 今は持ち帰りのみ ｣ って言うと､土曜日に２人前取りに来るって。
持ち帰りと郵送の注文が結構入っているので､助かりました。

２時まわってから市場へ。
３時にお客さんが来る予定だったけど､
間に合いそうになかったから４時にしてもらって､
それでも時間がなくてスーパーには寄らずに帰宅。


何故か ピクルス が食べたくて､作ったよ。

（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。）
　　　

作るのは２度目。( 初めて作った時の記事は → コチラ。)
検索したらプチトマトのピクルスのレシピも出てきて､一緒に入れてみた。

スーパーまで買い物に行っている間に､旦那さんがパスタを作ってくれた。

デザートに バスクチーズトーストを作った。

　　　　　

以前 ｢ 家事ヤロウ ｣ で紹介されてるのを見て､ずっと気になってたのよね。
昨日も再放送していて､コレは作るしかない！

いい感じにこんがり焼けてきたから切ってみると､
真ん中はトロっトロの半熟状態。
再びトースターにもどして､中身が出てこないくらいに焼けました。

旦那さんの評価は１０点満点の８.５の高評価。
予想はできたけど､私の苦手な食感。
美味しいことは美味しい。しっかり完食したけどね。

旦那さんは夕寝。
私は店に戻って片付けしながら仕込み。 午前１２時半終了。
ＴＶ見ながらブログ更新。２時半。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。