ファンの熱意はすごいね。

１１月１日 (金曜日)
７時前起床。８時過ぎから１人で仕込み。
旦那さん､眠れないとちょこっと手伝ってくれて､ それから二度寝。
１１時ごろホームへカカ様を迎えに行き､仕込み＆開店準備。
ホテルのフロントから予約の電話があって､
中国系オランダ人？ のお客様。
オランダからのお客さんは初めて。ネット検索で探したのだそう。
１１時過ぎ､カカ様をホームへ送り､店に戻って片付け。
午前２時半(２日) 就寝。


１１月２日 (土曜日)
今日はちょいゆっくり。
お１人様が多かったな。
でもほとんどがフルコースで､
持ち帰りの準備もあったり..　なんか忙しかった。

常連さんもいらしたけど､初来店のお客さんがほとんどかな。
そのうち１組は､うちの店が那覇にあったころによく食べに来てくれたのだそう。
なんとなく覚えているような。

１人でみえた男性は､マレーシアから。
昨日も今日も､料理の説明は旦那さんが頑張ってくれた。

１人でみえた初来店の女性からお土産をいただきました。

　

明日､美らSUNビーチでイベントがあるんだよね。
彼女は､ ''ドゥシ!!フェス'' に出演するアーティストの大ファンで､
仙台から１人でいらっしゃったのだそう。
そのアーティストが紹介したうちの料理をどうしても食べたくて､
沖縄旅行が決まってすぐに予約を入れ､
今日沖縄入りして空港からバスでいらしたんだって。
初めてなのに前から知っているような､不思議な空気が流れていました。
すっごく綺麗な人だったなぁ。
ずんだオレ､豆乳のようだったね。ヘルシーな１杯でホっとヒトイキ。


１１時前､旦那さんとカカ様をホームに送って､今日は吉野家で夕飯。
ブルーシールに寄って､旦那さんはアイスをゲット。
私は我慢。 最近ちょっと体重が増えちゃったからね〜。
午前１時半(３日) 就寝。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。