また台風だよ。

９月１８日 (水曜日)
低気圧のせいか､カラダが痛ーい。
それでも､お昼ごろから仕込み。

昨日ね､圧力鍋の錘を間違えたせいで食材がボロボロ。
普通３〜４時間くらいで終わる作業が､倍の時間かかった。
９時過ぎ､カカ様をホームへ送ってからまた１人で作業の続き。

旦那さんがスタバから戻ってきて､
新しいヒーローシリーズ the Boys を１本見た。

来週の火曜日は沖縄を代表する料理学院の先生が､
大勢の生徒さんを連れてこられるので､
その準備もしなくちゃいけないから休み無しです。


９月１９日 (木曜日)
１２時ごろ農連とスーパーへ買い出し。
そのままカカ様拾って２時ごろ帰宅。仕込み。
旦那さん庭仕事。

何年も冷凍庫に眠っていた朝鮮人参を使って､
旦那さんがサムゲタン擬きを作った。
しっかり朝鮮人参の風味があったけど､思っていたよりは食べれた。
１０時ごろにはカカ様をホームへ送り､仕込みの続きと片付け。
１２時半ごろ終了！
ダラダラＴＶ見ながらネット。午前２時(２０日) 就寝。


９月２０日 (金曜日)
旦那さんの電話する声で午前４時ごろ目覚めた。
パパさんの方に､クレジットカード会社から多額の請求がきているらしい。
パパさんの認知も進んできているので､何がどうなっているかわからないの。
支払いを忘れて数ヶ月分の請求がきているのか､
それとも沖縄旅行中に何処かでカードをスキャンされたか..
いろいろと支障が出てきています。
離れて暮らす旦那さんは､心配でしょうがないと思う。

９時から１人で仕込み。
今日もほどほどに忙しく､でも台風１７号接近による影響も出てきています。
１組キャンセル出たのは､多分フライトが欠航になったから？
８時の予約だった２組も６時､７時に時間を変更されて､
今日は早く終わることができたよ。

１０時過ぎには旦那さんとカカ様をホームへ送り､そのままMOSで夕飯。
店に戻って火入れ＆片付け。午前１２時(２１日) 終了。
風がかなり強くなってきていて､時々豪雨。
明日は満員御礼なんだけど.. 営業できるかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。