ラーメン【 風雲 】

コーヒー飲みながらネット。
旦那さんは１２時過ぎ起床。
パラ友のＨYさんとLINEしてたらラーメンを食べに行くことになり､
教えてもらった浦添市にあるラーメン屋､風雲に２時集合！

（ マウスを画像に合わせるとポップアップし､マウスを外すかクリックすると画像が消えます。）
　　 　


風雲
：風雲　
：沖縄県浦添市仲西 3-11-7　
：[phone]　
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【 営業時間 】
11:30〜売り切れ次第終了
※売り切れの目安
平日：15時頃　土曜•祝日：14時頃
【 定休日 】　
日曜日
　

｢骨のズイまで美味しいさ~｣ 沖縄県浦添市のとんこつラーメン ｢風雲｣ とんこつラーメンの本場•福岡では''普通''の美味くて早くて安い店｣ 麺は毎日､福岡の老舗製麺所より独自のルートで直接空輸。博多醤油•国産胡麻•福岡産明太子etc… ほとんどの食材も博多発。鹿児島産の高菜漬けは､秘伝の手法により本場中州のラーメン店にも負けない｢辛子高菜｣に変身。(バリうまっ‼‼) ''炊きたて''しか提供しないご飯は熊本の人気米｢森のくまさん｣を仕入れしております。(売り切れ御免！) 国産の紅生姜漬けは静岡県の漬け物業者から直接空輸して仕入れています。数種類の県産の豚骨を毎日大量に使用し､特注バーナーで炊き出します。開店以来絶やすことなく｢継ぎ足し…継ぎ足し…｣した濃厚スープ。とんこつ独特の｢くさみ｣はまったくない濃厚なスープが自慢。
　( 食べログ → 風雲 → お店のPR より。)

豚のゼラチンがタップリ入った出汁という感じ。
意外にサッパリで美味しかったです。
焼き餃子､水餃子も美味しかった。
ただ､店に入った時の匂いが気になった。
なんて言うか..　何の匂いだろう？　なーんかね。


　

話はキリがなく､ブルーシールでデザートをいただいてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いつも応援ありがとう。