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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..
月別アーカイブ  [ 2019年07月 ] 

ささやかな独立記念日。

今日は独立記念日。

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 bbq   bbq

旦那さんは昨日から食材を仕込み、BBQの準備。
今週の営業に足りないものを買いに行く予定だったので、
ついでに旦那さんのお使いも!
木炭とかあれこれ買うために、ホームセンターやスーパーをハシゴ。
一度家に戻り、3時ごろカカ様を迎えに行って仕込み。

仕込みを終え、3人でささやかな独立記念日ディナー。
トウモロコシも甘くて、焼肉のタレに漬け込んで焼いたソーキも美味しかった!
ソーセージ+リンゴ+玉ねぎを炒めるのも、意外にアリです。
リンゴの酸味と甘さがソーセージの塩気に合う。 好きです。
そして、ココナッツミルクで炊いたご飯も合うよ。試してみて〜。


 bbq   bbq

ビア缶チキン、 沖縄で作るのは初めて。
アメリカのビールと日本のビールで作るのとでは違いはなかったね。
それにしても見た目が.. グロい。


9時ごろカカ様をホームに送り、
店に戻って1人で仕込み。午前1時(5日) 終了。

                        いつも応援ありがとう。jumee��faceA204Ljumee��faceA204R
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