ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

トモダチのトモダチは、皆トモダチ。

今日は、パラグライダー仲間が来店!!

 friends

右の夫婦は、うちの倶楽部のパラ仲間、Kさんと奥さん。

左のカップルは、
もう一つのパラ倶楽部の仲間TMさんの友達、Cさんとガールフレンド。
Cさんは、沖縄に配属になって3ヶ月くらいかな?
TMさんのバイト先の居酒屋に来店してお友達になったらしいんだけど、
知り合いもそんなにいなかったし、お友達になってあげて! って紹介されて..
そして、うちがKさんに紹介してあげて..

で、Cさんはずーっとうちの店に来たがってたのに、
なかなかチャンスがなかったのね。
この間からガールフレンドが訪沖していて、Kさん夫婦も誘っての来店。
沖縄の料理が口に合うか心配だったけど、美味しいって完食してくれました。

先日、Cさんの誕生日だったので、
今朝買って来たケーキを出して、みんなでお祝いしたの。
ワイワイ、楽しかった〜。

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偶然!

旦那さんと久々の映画デェト💗

旦那さんがこの間から見たい! と言っていた ''ブレードランナー2049'' 。

リドリー•スコット監督がフィリップ•K•ディックの小説をもとに生み出した1982年公開の傑作SF「ブレードランナー」から、35年の時を経て生み出された続編。

..て、私、35年前に上映された映画は見てないんですけど!?

Netflix かでオリジナルを観てから行きたかったんだけど、
旦那さんがすぐに観たかったようで、オリジナルの粗筋を話してくれた。
今日も、旦那さんの思いつきで、急遽映画ナイトになったというワケ。

とりあえずモールでご飯を食べ、映画館へ..

上映を待っていると、「 あれ、Jに似てる人が!」 と旦那さん。
私が目をやると.. 

ホントだ!!!!!

Jの前を小ちゃい私の従姉が歩いていた。

偶然にも、ダブル•デェトとなりました。

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 date   date

映画は?
..と言うと、うん、それなりに。
派手さは無いし、展開もスローだけど、ちょっとインタレスティング。
楽しみにしているワケではないけど、次の続編も観てみたいね。

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お役にたたなくて.. (^_^;)

パラ仲間が、新しくダイビングのショップを建設中!

facebook で今日も他のパラ仲間と作業をしていることを知り、
何か手伝えることがあれば.. と急遽、瀬底島へ行ってきました。

 hubby

着いたら、ちょうど休憩中!

スゴイんだよ。
仲間はこういう仕事をしたこともないのに検索&独学で、
ゼロから全部1人でやってるんだって!


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 hubby   hubby

一方、うちの旦那さん曰く..

「 僕の手は、キーボード(パソコン) を打つためにある。」 

こういう作業は、一度も経験が無い。
できたのは、足場を移動させることくらい。
手伝うどころか、足手まといでした。

お役にたてなくて、ごめんなさい。

大したことやってないけど、
ふりっぱー でステーキ食べて帰宅。

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長〜〜〜いお付き合い。

昨日、写真展に行ってきました。

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 friend   friend

三十数年前、文芸春秋の取材を受けた時のカメラマン。
南西航空 (現在の日本トランスオーシャン航空) の機内誌、
''Coralway'' の取材の時も専属カメラマンでした。
それ以外にもいろんな取材で撮影していただき、三十ウン年のお付き合い。

『 或る日の私のおきなわ 』
50人の写真家沖縄の或る日の姿を切り取った合同写真展。
( 10/6〜10/31まで。終わっちゃいましたが.. )

うーん、奥が深いっ!
感動するのもあれば、よくわからないもの、
ただのスナップ写真にしか見えないものなど.. 色々あった。
やっぱりプロの写真家は表だけではなく、その裏を見るのかな?
私には、写真家のその時の心情を感じる取ることができないものも多かった。


 friend

今日は、パラの仲間と写真展へ..
朝から 「 飛びに行くか?」 と連絡があり、
残念ながら今日は風が強くて飛べないんだなぁ。
急遽、写真展へ連れて行くことにした旦那さん。
シェーキズでランチして、2人は写真展へ。
私は昨日も見たし、その辺をウロウロ.. ウィンドウ•ショッピング。

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ドヒャァ〜!!!!!

買い出しに行ってきた。

寄ったスーパーで、
入り口を入ってすぐに目についたでっかいパンプキン!

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 autumn   autumn

アメリカではこの時季珍しくないが、
初めて沖縄のスーパーで見たのでちょっとビックリ。

買うつもりなんてさらさらないが、なんとなーく値段を見てみた。

ぅあっ、5千円余るの!?!?

アメリカなら、$10くらいでは買えるのに..
このタイプのカボチャは、パイを作るにしても美味しくないし、
子供もいないから Jack O'lantern なんて作らないし。

アメリカでも日本の物/食材は1.5〜2倍はするけど、
カボチャが5千円ってゆーのはいかがなものか。

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美味しいんだけど、辛すぎる!

先日、ドンキで見かけて買ったレトルトのグリーン•カレー。

 food

具材も思っていたよりはしっかり入っていて、
バイマックル(コブミカン) の葉っぱも入ってました。
Tomato Corporation のグリーン•カレー(缶詰) よりは甘さ控えめな感じ。
その代わり、めっちゃ辛い! 辛さのレベルが5辛の5辛だからね。
うーん.. 美味しいんだけど、半分でギヴアップ。
甘さ程よく、2〜3辛くらいのがないかなぁ。

いなばのグリーン•カレー(缶詰) も買ってみたんだけど、まだ食べていません。
自分で作ったグリーン•カレーのほうが美味しかったな。
ただ、あれはお友達からもらった
タイ料理の先生が作っている香辛料やペーストがあったから。
作っている時はすんごい臭かったけど、あれは美味しかった。
だからグリーン•カレーを見かけると、アレコレ試したくなるんだなぁ。

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ファイアー!!!!!

今日の夕飯、旦那さんが作ってくれました。

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 food   food

いったい何を作りたかったんだろう。
創作料理と言うか、冷蔵庫の中お掃除料理?
不味そうに見えますが、思ってたほど悪くはなかったよ。

私が育てたハラピーニョ。
チーズ in ベーコン巻き、辛いけど美味しい。
ヒィーヒィーハァーハァー言いながら食べました。

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台風18号。

jumee、ちょっとアレ見たか?

えっ? 何のこと?

木が倒れてるぞ!


旦那は、いったい何のことを言ってるのだろう???

 typhoon

何年か前に枯れた琉球松が、倒れていました。

うちは低い場所にあるし、高台に比べると風はそんなに強くない。
多分根っこが腐れてたんだろうね。


 typhoon

木の側に張られていた線が切れていました。
店の電気、電話、ネットは大丈夫!
旦那さんが家を調べに行ったら、テレビのケーブルでした。
しばらく家のテレビが見られなーい。
とりあえず、本日の営業に支障はなく.. ホっ。

でも、この木をどうやって片付けよう?

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辛味噌で旨味 UP!

昨日は、久々に ''スンドゥブドゥビドゥブ'' で夕飯。

スンドゥブドゥビドゥブ の記事とinfo は コチラコチラコチラ

 food

去年の4月、北谷へ移店してから旦那さんと行くのは初めて。
私は、旦那さんが出張でアメリカに戻ってる間に1度、1人で行ったけどね。

またメニューがちょこっと増えていました。
スンドゥブ以外にいつも注文するチヂミ、
前回食べて美味しかったコリアンダーの春巻き、
前回はメニューになかった(?) トッポギを注文してみたの。

トッポギは、私にはちょーっと辛かったな。
辛味噌の量が多かったから..

スンドゥブは、私はいつも1辛で注文します。
スンドゥブそのものは辛いけど塩分控えめな感じ。
だからトッポギを食べ終えて、皿に残った辛味噌をスンドゥブに混ぜてみた。
これが大正解! コクが増して、旨いっ!!!!!
辛味噌だけって注文できるのかな?
今度訊いてみよーっと。

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疲れもピーク!

2週間、仕込み&仕事でほぼ休み無し。

疲れてるんだなぁー。

とりあえずアメリカとオーストラリアからの取材を終えて.. ホっ。

 sweets

今日の夕飯ははま寿司。
デザートが主食のような感じでした。

9月の頭までは休み無し.. かなぁ。

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イテェーーーーっ!

一つ前の記事 で紹介した洋食レストラン ''花さんご'' には、
ロミオとジュリエットという伊江島産のミニヤギが居ます。

 animal

ミニチュアと聞いていたが、想像していたよりデカかった。
ってか、普通のヤギを近くで見たことないからわからないけど。
シャンデリアがさがっている、豪華な小屋に住んでいます。

多分、手前がロミオ。


 animal

コイツですっ!!!!!

この写真を撮ろうと柵にもたれかかり、携帯を持った手をヤギに近づけた瞬間..

ガツンっっっっっ!!

かなり激しい頭突きをくわされました。

一瞬、何が起こったかわからなかった。

写真を撮りたかっただけなのに.. jumee、打撲いたしました。
めっちゃ痛かったぁ〜。


【 オマケ 】
 ouch

青アザにはならなかったけど、数日後にはうっすら黄色くなっていました。

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ミニゴーヤー。

今年のゴーヤー、選択ミス。

 gardening

2苗で、このサイズのが7個ほど獲れただけ。
店で使うために育てたのに、これじゃあ使いものにならないし。

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たまーに、アメリカが恋しくなる。

ムショーにアメリカンな朝食 or ブランチが食べたくて..

"Rose Garden" に行ってきました。

 food

私は、朝食メニューからフレンチ•トーストのセット。
ベーコンの焼き具合を聞かれ、
クリスピーを注文したら私のクリスピーのレベルを遥かに超えていました。
ここまで固いと美味しくないね。 まぁ、好みによるだろうけど。

ムショーに食べたかったフレンチ•トーストも、
私が食べたかったようなもんじゃなかった。
もちろん! 好きな人はいるだろうけど、
私には食感が柔らかすぎたのと、シナモンの量が多すぎた。

旦那さんはビーフストロガノフを注文。
ヒトクチ味をさせてもらったが、同じものにすれば良かったな。

「 jumee は、いつもそうさ! 僕のものを食べたがる! 」

だって、そっちのほうが美味しいんだもん!


 food

旦那さんはお腹の調子が悪かったにもかかわらず、
しっかりデザートのパイまで食べました。

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チッチッチッチッ♫

昨日行ったお店のテラス(?) で撮影した写真。

 gecko

gecko = ヤモリ = 沖縄の方言でヤールー。

沖縄のヤールーは、 「 チッチッチッチッ♫ 」 ってよく鳴くんだよ!

いや、 「 チッチッチッチッ♫ 」 よりは 「 ケッケッケッケッ♫ 」 かな?

ウチナンチューのみなさん、どのように聞こえますか?


 gecko

お食事タイムなのか、ウジャウジャ居ました。
カメラを近づけたら逃げちゃったけどね。

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追記 - 8月21日
9月の最初の週まで4週間連続、週/3でお店を開けています。
時間のかかる料理を出しているからお店が週/3でも、
買い出しや仕込みで週休1日か無休のペース。
まだ人を雇える余裕がないし、
店を開ける日にもなると14〜16時間は立ち仕事。
まぁ、自営業だからしょうがないんだけど。
この調子が続けば、パートは雇えるんだけどなぁ。

夏休みだからかな? 今のうちに稼いでおかないと!
でもシンドーーーーイ。
寝ていても足が攣って、のたうち回っています。

今日は、オーストラリアからの取材も受けました。
そうそう!
何年も前に ''新潮社'' の ''考える人'' で紹介していただいた記事が、
書籍化されるんだって!
あと、沖縄の某テレビ局の年末特番の取材依頼もあったし..
今でもいっぱいいっぱいな私。
もっと要領良くできたらいいんだけどね〜。

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GUMBO が食べたい!

旦那さんのリクエスト.. と言うか、いつもの思いつきで。

去年10月、私の誕生日ディナーで初めて行ったお店に行ってきました。
その時の記事は → コチラ

注意
頑固と言うか、コダワリの多い店主なので、
初めての方は予約を取るのが難しいです。

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ココの GUMBO は美味しい!
今回はタッパーを持参して、2人前持ち帰り。


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