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ゆんたく☆ありんくりん。

喜怒哀楽、感じた事を感じたままに..

笑顔で仕事納め。

今日は、郵送注文の料理も準備しないといけないから
早く来てって言ってあったのに!
カカ様はいつもの調子で準備しておらず、1時前にホームへカカ様を迎えに行った。
郵送注文の料理を準備してから仕込み/開店準備。

今日の予約は5組と持ち帰りのお客さん。
SNさんは今年3回目のリピーター観光客で、沖縄移住準備中。
STさんは今年は初/2回目のリピーター観光客で、
こちらも沖縄移住準備中とのこと。
Rさんは九州の大学院に通う中国人で、中国人のお友達と初来店。
ネット検索したって言ってたかな。
OGさんも初来店。
ずーっと食べたかったと言い、
「 どの料理も想像を絶する美味しさだ 」 と大絶賛。嬉しいですね。

今年最後のお客さんは、声優で舞台女優、そして歌手、エッセイスト... と、
マルチに活躍されているH. I. さんとご主人。

 customer

お父様は賞作家のN. I. 先生。
先生とは30年以上の長ーいお付き合い。
H. I. さんも幼い頃からうちの料理が大好きで、
時々こうして食べにいらしてくださいます。
本当に素敵な女性で、いつも彼女に励まされ、パワーをいただいています。
楽しいヒトトキでした。 お幸せに♡


さて、今年の最後の営業を無事終わりました。
感謝!感謝!感謝!です。
店はしばらく閉めるので、持ち帰り用のスープまで作って、
12時前にはカカ様をホームへ送ってきました。
片付けて終了。 完全燃焼いたしました!
ご飯を作る気力も、コンビニへ行く体力も残っておらず、
カップスープとお客さんから頂いた乃が美のパンで夕飯。
ダラダラ、2時まわったとこ。
筋肉を解すと痛み止め飲んで寝ます。

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取材/撮影を無事に終えました。

11時から1人で厨房の床掃除。
2時前、ホームへカカ様を迎えに行き、
今日はテレビの撮影も入るからどうなることやら、
ハラハラドキドキしながら仕込み/開店準備。

10月4日 [ #1 #2 #3 ]、 11月10日 に続き、3回目の撮影。
ディレクターさんと、撮影クルーが4時に到着。
こんなに早く来るとは思ってなかったからパニックに..

今日の予約は6組、うち4組が初来店。
NSさんは去年の2月に予約されたに、
あまりの忙しさに睡眠時間も取れず、体もボロボロで、
挙げ句の果てに私とカカ様がインフルエンザでダウン。
カカ様が入院することになり、営業出来なくて断らざるをえなかった。
その後3月に予約を入れてくれたのにコロナで来沖を断念し、
今日に延期しての初来店。
Hさんは、うちの店をどうやって探したか聞くのを忘れた。
IUさんとNKさんは、うちの店がテレビで紹介されてるのを見たとのこと。

私は仕事をしないといけないので、
お客さんのインタヴューの交渉はディレクターさんにしてもらった。
撮影とインタヴューを受けてくれたのはリピーターのMUさん、
初来店のHさんとNKさん↓。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 interview  interview

NSさんは顔を映さないことで承諾、
ということで会話してる時はNSさんの背後から撮影。

大変だったけど、理解していただき、撮影に協力していただき、
無事に取材を終えることができました。
感謝しかありません。

撮影クルーも4時からずーっと撮影していたので、きっとお腹が空いているだろう。
そのことも考えて、今日は料理を多めに準備してあったので、
クルーにも夕飯を振る舞い、10時に帰っていきました。
私も旦那さんも、燃え尽きました。


片付けをしながら、お隣さんに残った料理と滋養強壮スープを持って行ったら、
奥さんと娘が外でお茶していたの。
そしたら、庭の月下美人が満開!!!
そこらじゅうに月下美人の上品で優雅な香りが漂っていました。
奥さんはガーデニングが上手で、月下美人も挿木で増やしていき、
10輪くらいは咲いていたはず。
そして3日以内には開きそうな蕾もいっぱいついていました。
料理のお礼に、庭にできたフルーツパパイヤをもらったの。
月下美人とパパイヤの写真は、後日アップしますね〜。


11時半ごろホームへカカ様を送り、
午前12時半(22日) 片付け終えて旦那さんとセブンイレブンへ。
写真を整理しながら食べた。2時前就寝。

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掲載予定の誌面が届きました。

10月23日に機内誌の取材を受けましたが、
編集長さんから仕上がった誌面が届いたよ。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 interview  interview

さすがっ! プロの仕事だわ。
カカ様と私の取り留めのない話が、1ページにギュギュッと詰まってる。
いっつも喧嘩ばっかの母娘、夫婦だけど、一瞬だけ仲良しファミリー。😅


身体がダル重〜。揉み返しか?
ビミョーな頭痛と背中のコリはある。
昨日受けた施術が効いてるのか、どうなのか、まだわからない。
背中を重点的にやってもらいたかったんだけどねぇ。

ダラダラ〜っとのんびり過ごし、
旦那さんは夕飯にビーフストロガノフを作る!と張り切っていた。
私はちゃんぷる~市場 → 農連市場 → 帰宅 → 北谷ニライ市場へ
買い出しに行く予定で準備をしていたら、パラ友のHY奥さんからLINEが入った。
旅行から戻ったらしく、お土産を持ってきてくれた。
30分ほどユンタク。ちょーっと予定が狂っちゃった。
精肉店にチマグを注文してあったので、農連行ってちょこっと買い物して帰宅。
買った食材を片してからニライ市場へ行ってきた。
初めて行ったんだけど、他の店舗よりずっと小さくてビックリ!

旦那さんは草刈して、公園へ運動しに行きよった。
私は1時間ほど夕寝。
旦那さんが作ったビーフストロガノフとコンソメ野菜スープを食べて、
庭に水まきして、ダラダラTV見ながらネット。午前1時(18日) になるとこ。

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2回目の撮影、無事終了!

11時ごろから旦那さんと掃除。
2時半ホームへカカ様を迎えに行って、
10月にあった島での撮影に続き2回目の撮影。
3時前にはローカルテレビ局のディレクターさんと撮影クルーが到着。

「 3人が作業をしているところが撮りたい 」

具体的にどんな作業を撮影したいのかがわからず、
予約が少ないから、メインの食材は先週で準備した分で間に合ってる。
でも結局食材を洗うところから始まり、チマグーの仕込みも撮った。
最後にインタヴュー。
「 こう言えば良かった。あの話をすれば良かった。」
いつも後悔ばっかり。インタヴューは苦手です。
きっと上手く編集してくれるだろうけど.. なんだかなぁ。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 interview  interview  interview

8時ごろ終了。
5時間も神経ピリピリ。めっちゃ疲れたぁ〜〜。
3回目の撮影は営業日の様子なので、もっと神経すり減るかも。
お客さんに迷惑をかけず、スムーズに終わると良いのだけど。

9時ごろカカ様をホームへ送り、
旦那さんが作った夕飯を食べてから片付けて、午前12時(11日) 終了。

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機内誌の取材/撮影。

10時過ぎ、ホームへカカ様を迎えに行き、
1時、ずーっとお世話になってるカメラマンさんと編集長、ライターさんが到着。
編集長さんは、女性誌の取材の時にもお世話になりました。
何か沖縄特集があるたびに、うちの店を紹介してくれるんだよね。
本当にありがたいです。
今回は、機内誌の取材/撮影。
何十年にもわたりカメラマンさんがうちの取材で撮りためた写真があるので、
今回は店に関する話と、家族写真だけ撮影。 とのこと。
その様子を撮りたかったんだけど、忘れちゃった。
営業日なので準備が間に合うかどうか、それしか頭になかったから。
でも、1時間では終わりました。

大慌てで仕込み/開店準備。
今日の予約は3組。ウチナンチュ1組と観光客2組。みんな初来店。
9時過ぎ、カカ様をホームへ送り、店に戻って片付け。
旦那さんはバーガーキングに行きたいと言う。
行ってみると、BKが完全閉店。コロナ破綻か?
ピザ買って帰宅。テレビ見ながら食べた。
旦那さんは先に就寝。私はブログ更新。午前1時半(24日)

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悪戦苦闘のバースディ•ケーキ。

飛べるかと思ってたのに、大雨じゃん!
風はチェックしたけど、天候は見てなかった。

ダラダラ過ごした旦那さんの誕生日。

旦那さんから レモンケーキ のリクエストを受けてたのに、
ママさんは息子の大好きな
パイナップル•アップサイド•ダウン•ケーキを作って欲しいと言う。

両方のリクエストに応えようと頑張ってはみたが、イメージ通りにはいかず。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 birthday  birthday  birthday

焼いてる時に、ケーキが形から溢れ出てきた!
やっぱ全部入れたのが悪かったね。いつもはやらないんだけどね。
¥100ショップで買ったシリコン型の形も崩れていて、
溢れやすくなってるんだよね。
幅が少し小さくて、高さのある型を探してみようっと。

..ってか、ヤバっ! マグマみたいに止まんないっ!!!

とりあえず、ケーキを一度オーブンから出し、
溢れた分を簡単に取り除き、再びケーキをオーブンへ。


 birthday  birthday

そして、デコレーションするためのレモン&クリチのアイシング作り。
ここで、刻んだパイナップルを入れてみた。
ちょっとユルいかぁ? でも冷やせば何とかなるっしょ。


 birthday  birthday

幸い形は残ったけど、これを切って真ん中にアイシングを挟むのは無理.. か。
..と言うことで、アイシングはサイドだけ。

パイナップルを入れる前に取り分けてあったアイシングをビニール袋に入れ、
角っこを切って文字を書いてみる.. が、書きにくい。
バランスを考えずにやったから収まらなくなった。
2人で大爆笑さ。

と、最後まで悪戦苦闘のバースディ•ケーキ作りでした。


 birthday  birthday

とりあえず、ママさんに送る写真を撮った。

バースディ•ディナーは、旦那さんのリクエストで焼肉!
帰ってきてからケーキを食べました。
見た目は何も言えないけど、味は美味しい。
でもねぇ、アメリカ•レベルの甘さでした。
旦那さんが喜んで食べてくれたので、ヨシとしましょう。

旦那さんは夕寝。
起きてから、シリーズドラマ “Lovecraft Country” を1本見た。
午前3時(10日) まわったとこ。

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6月と7月発売の雑誌で紹介していただきます。

6月3日 (水曜日)
特別定額給付金の申請準備ができたので、役場へ。
駐車場に車を停めたら電話がかかってきたました。
ある出版社の編集長さんから。
ちょっと前にも 記事 に書きましたが、
うちの料理を気に入ってくださった世界的に有名なシェフさんが、
雑誌のインタヴューでうちの料理を紹介してくださいました。
その原稿が出来上がったそうで、メールで送ってもらうことに。

給付金の窓口へ行って、書類に不備がないかチェックしてもらい、
そのまま受理されたよ。直接行って良かった。
振り込み予定日は、12日って言ってた。
予想以上に早い。

その足で上下水道局へ。
給付金などの手続きを始めてわかったのが、
水道料金だけまだトト様の名義だったの。
私の口座から引き落とされているので、名義変更手続きはスムーズでした。

予約の電話があって、明後日開けることになりました。
もっと入ってくれると良いけど。

帰宅してダラダラ過ごし、夕方には旦那さんと運動しに公園へ。
シャワー浴びて、旦那さんが作った夕飯を食べて、
TV見ながらネット。午前3時(4日) になるとこ。

 gardening

昨日と今日、1個づつ獲れました。今年の初収穫!!


6月4日 (木曜日)
出版社の編集長さんから、原稿が添付されたメールが届いていたよ。

12時、市場とスーパーへ買い出し。
2時、カカ様拾って帰宅。
旦那さんは片付けして、仕込みの準備をしてくれてた。
昨日、金曜日に1組の予約が入り、
その前に土曜日に予約されたお客さん1組が遠慮してか一度キャンセルしたけど、
明日営業することをショートメールで知らせたら、明日予約入った。

旦那さん、隣の庭の草刈りしてた。
7時半ごろカカ様の仕込みが終わり、
8時前にはカカ様をホームへ送り、ガソリン入れ、買い物までして帰宅。

ホント! 毎日蒸し暑くて、旦那さんの機嫌がめちゃくちゃ悪いんだなぁ。
で、なぜか私に八つ当たりするのよ。
コロナと暑さと八つ当たりで、心が折れそうです。

1人で仕込み&片付け。12時ごろ終了。
メールチェック、ブログ更新、シャワー浴びて午前2時(5日) になるとこ。

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テンションは ⤴︎⤴︎⤴︎ MAX!⤴︎⤴︎⤴︎

1ヶ月半ぶりに予約が入った。
6月の中旬だけどね、開店できるかなぁ。

忘れてたっ、カカ様、2時歯科予約!
1時前から何度電話しても繋がらない。
大丈夫かぁ? 生きてるかぁ?
事務所に電話して伝言を頼むが、その後も電話はかかってこない。
で、1時過ぎにホームへ。
予約のことは忘れていなかったが、風呂に入ってたらしい。
出かける直前に、風呂なんか入るなよ〜。
やることいっぱいあるし、那覇まで配達しなきゃなんないのに、
予定が狂ったじゃんかぁ。

帰宅して、
思い出してお客さんにお礼のメッセージを送ったら、すぐ返信がありました。
内容を見て、おったまげた!
お客さんのことは先日もちょこっと 記事 にしたのですが、
そのお客さんが今日、ある雑誌の取材を受けることになっているそうで、
うちの料理を勧めたいとのこと。
突然のことで ビックリしたのと 嬉しい のとで 鳥肌 がたち、
言葉では表現できない複雑な気持ち。
テンションは ⤴︎⤴︎⤴︎ MAX!⤴︎⤴︎⤴︎

..と、浮かれてもいられない!
今日は那覇まで注文の料理を配達する約束で、
慌ててモズク酢を作っている途中でカカ様から電話があり、
歯科へ迎えに行ったら 「 美容室に予約を入れてある 」 と言う。
もぉー、最初で言ってくれよ!  振り回されてばっかり。
美容室へ連れて行って、帰宅。

モズクを作り、料理をまとめて出発!
昨日スープを買いに来られたお客さんからまた注文が入ったので、
那覇へ向かう途中のスーパーで待ち合わせて配達し、それから那覇まで。
帰りはすごく道が混んでた。
スーパーで買い物して、多分8時ごろ帰宅。
旦那さんが夕飯作ってくれてた。
レシピ通りに作ったらしい、初挑戦のチキンと三枚肉の煮込み料理。
今回は.. うーん.. ね。 期待していたほどじゃなかったかな。

そして、昨日 家事ヤロウ で紹介していた
”ミリン生キャラメル“ を作ってみた。
材料は “ミリン” と “生クリーム” の2つを、
ヘラでかき混ぜながら煮詰めるだけ。
番組のホスト3人が作り、味見をして大絶賛!
その様子を見ていたら作ってみたい衝動に。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 sweets  sweets  sweets

キャラメル色になり、パットに移して冷やすとカッチカチになってしまった。
ちょいと煮詰め過ぎてしまったようだ。

気になるお味のほうは…

ムリ! ムリムリムリムリ! 無理ぃ〜っ!

う”ゎっ、生キャラメルとは認めがたい味。
硬さは関係ないと思う。ミリンはあくまでもミリン!
キャラメルになんて化けるわけがない。
でも、これが口に合う人がいるんだよね。
不思議だね〜、人の味覚って。
否定はしないです。 ただ私の口に合わなかっただけ。
旦那さんもパス。そのままゴミ箱行きで。

Facebook にもアップして、午前2時半(15日)

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久々にガッツリ仕事したぁ〜!

9時から1人で準備。
11時、ホームへカカ様迎えに行ってドタバタ仕込み。

3時前に取材スタッフ到着!

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 interview  interview

ライターさんは、沖縄に移住して25年くらいらしいんだけど、
まだうちの店が那覇にあってライターさんが駆け出しだった頃、
先輩に連れて来られたことがあるんだって!
凄く疲れていたのか 「 顔色が悪いよ!」 と
カカ様に滋養強壮スープを飲ませてもらった、と思い出を語ってくれました。
その後うちの店は今の場所に移転し、探していたんだけどいつしか忘れてしまい、
こうして再会できたことをとっても喜んでいました。
嬉しいですね。

5時過ぎ、沖縄民謡歌手の M.K.さんが
注文された滋養強壮スープを取りに来られて、
カメラマンと面識があるようで、
話によるとカメラマンの娘さん(?)も民謡歌手らしい。

また M.K.さん手作りの除菌液(詰め替え用) をいただきました。
いつもありがとうございます。

取材スタッフ、M.K.さんにも料理を食べてもらい、
6時過ぎには帰っていかれた。

毎月上旬に発売される雑誌ですが、3週間ほど遅れると連絡がありました。
これも、コロナの影響なんですね。
取材が延期になったり、予定が狂って、
お仕事も思うように進まないのでしょうか。


旦那さんは8時からゲームがあると言い、
片付けも放ったらかしてゲームの準備。

カカ様と2人、片付けながら明日郵送で送る料理の準備。
10時前、カカ様をホームへ送り、店に戻って1人で片付け。
鍋類は旦那さんに洗ってもらうことにして、12時前終了。
午前1時(26日) になるとこ。くったくたです〜。
まだゲームしてるのだろうか?
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お客様が料理人だと、めっちゃ緊張する。

程よい筋肉痛。

12時、カカ様を拾ってカイロプラクティックへ。
施術が終わったら店に戻り、買い物リストを作成するための食材チェック。
郵送の注文も入ってるし、今週土曜日は取材の予定も入っているので、
数日前から下準備は進めています。

25日(土)に予約を受けていて、
コロナで旅行を中止したと今週初めにキャンセルされたお客さん(Tさん) が、
うちの店のホームページで持ち帰りもできること知り、
Tさんは料理人だそうでどうしても食べてみたいので送って欲しいとのこと。
基本、来店されたことのあるお客様、常連さんには送ったりしているのだけど、
Tさんはまだ一度も来店されたことがなくて..
でも懇願されるTさん熱意にノーとは言えず、注文を受けました。

そして今日、宛先を聞くために電話して、お名前も教えてもらいました。
料理人とおっしゃってたから気になって、検索してみたら!

・世界の名立たるレストランからゲストシェフとして迎えられる
・世界のメディア取材が殺到する
・海外セレブからも絶大な人気

同一人物かはわからないけど、間違いないだろう.. と思う。
だとしたら、めっちゃ凄くない?
その方に食べていただけるかと思うと、キンチョーする〜。
..て、妄想だけが暴走しております。

だけど、どうやってうちの店に辿りついたのだろう?
うちの店は、料理人が料理人を連れて来られることも多かったの。
まだカカ様が若くて、バリバリに仕事をこなしてた頃の話だけどね、
料理の鉄人もあるホテルのシェフと一緒にいらっしゃったことがあります。
気に入っていただけたようで、その後奥様を連れていらっしゃったり..
残念なことに、私はアメリカに住んでる頃のことなので、
写真でしか見ておりません。
またカカ様の話ではホテルから料理を取りに来て、
別の料理の鉄人にも食べていただいたこともあるらしい。

ちょっと話がズレてしまいましたが jumee、ちょっとビビってます。
いや、いや、いや、同姓同名の赤の他人かもしれないし。
だとしても、でなかったとしても、いつもどおり頑張ります。


4時ごろ、カカ様をホームへ送り、
お腹空いてたからカップ焼きそばとケーキ食べた。

旦那さんは Skype みたいなんでビデオ通話しながらゲーム。
いつもは毎週/月曜日の夕方からなんだけど、
外出自粛でみんなヒマしてるらしい。

午前1時半(21日) になっちゃった。

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え''っ、こんな時期に? 取材!?

起きたら、TVでうちの料理を紹介してくれた芸能人さんから
「 大丈夫ですか?」 とLINE が入っていた。 嬉しいね。
お返事を送ってダラダラ過ごしていたら、
今度は大手出版社の文○春○から 取材依頼 の電話。
こんな時に?
旦那さんと相談してからお返事することになり、
とりあえずメールで取材の内容を送っていただきました。

 mail

今回は、料理のみの撮影なので、オッケ。
料理工程も.. となると営業自粛中なので最初から仕込まなければならず、
1人前だけ作れる料理ではないから残った材料が無駄になってしまうからね。
撮影は来週、25日にお約束。
こんな時期なのでお電話された方は来ることなく、
取材は沖縄在住のスタッフさんにお願いする.. とのこと。
ちょっと不安はあるけど、やれることはやっておいたほうがいいでしょう。


残り物のタコライスで遅い昼ごはん。
旦那さんが、従姉の旦那さんが来るかもと言い、7時過ぎに来たの。
旦那さんの友達の娘の住居探しの通訳をお願いしようと思ってね。
私は、ホームに届ける物があったから途中で抜け出して、
コンビニ寄って戻ったらまだ居た。
それからすぐ帰ったけど。

夕飯はカップ麺で。ダラダラTV見ながらネット。
午前1時(18日) をまわったとこ。

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キャンプの季節。

10時ごろからジーマミ豆腐作って、身支度を整え、
1時過ぎホームへカカ様を迎えに行き、仕込み/開店準備。

今日も満員御礼!!!

今年もJSports のスタッフと
元プロ野球選手で野球解説者のH.T.さんがいらっしゃいました。

 customer

沖縄に来たら!
○○さんで○○○○を食べなきゃ始まらない!


..とのこと。 嬉しいね〜。
うちの滋養強壮スープで、元気モリモリ! お仕事頑張ってくださいね。

H.T.さんに気づいたベイスターズファンで初来店の観光客が大興奮。
お客さんは遠慮していたけれど、
私がH.T.さんに写真撮影をお願いすると快く応じてくれて、
そしたらお客さんももう気持ちを抑えきれなくなって、
カバンからベイスターズのシャツを取り出し、
サインもしてもらって一生忘れられない思い出になったことでしょう。
ありがとうございました。

10時半、カカ様をホームへ送り、後片付けして12時前終了。


【 オマケ 】
 souvenir

お客さんからいただきました。
マヌカハニーは ピロリ菌、大腸菌、サルモネラ菌などの悪性菌に対する殺菌、
抗菌作用が高く、消化器官の諸症状の緩和に効果がある
んだって。

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世界最強レベルを見せつけろっ!

10時ごろ、目覚ましがなる前に起きた。
TV見ながらネット。
ゆっくり過ごし、1時半那覇へ買い出し。

( マウスを画像に合わせるとポップアップし、マウスを外すかクリックすると画像が消えます。)
 food  food

お腹空いてたから、公設市場の2Fでランチ。
ぅわゎゎゎ!!!!! 中国系の観光客でいっぱい!
コロナウィルスで大変なことになってるのに..
正気か、私!?!? 
..と思いながらも、客がいなかった店のほうに入った。

今日は、ポーク卵の気分だったのよね。
食事を終え、店で使うお茶やお箸などを買い、ドラッグストアに寄りました。
ぅわゎゎゎ!!!!! ここも中国系の観光客でいっぱい!

買い物を済ませ、4時半ごろ帰宅。

30分ほど仮眠。

今日は、旦那さんの無呼吸検査のため6時出発。

 hubby   hubby

入院手続きして、部屋に通されました。

写真ではわかりにくいけど、部屋が広くてビックリ!!!

奥さん、付き添われますか?

無理! 無理! 無理ですっ!!!!!

いくら部屋が広くても、
震源地 に留まる気はありません!!!!!


 hubby  hubby

セッティングが終わるまで居て欲しいとのこと。
それがさ、機械を装着するのに40分はかかったんだよ!

可哀想な気もするけど、旦那さんのためだからね!
そして、私のためでもある。

イビキや無呼吸は、命に関わる生活習慣病のリスクを高めるんだよ。

症候群は単に呼吸が止まるだけの病気ではありません。心臓、脳、血管に負担をかけるのです。実は、睡眠時無呼吸症候群があるだけで高血圧症、脳卒中、狭心症、心筋梗塞など循環器病を合併する危険が高まることがわかっています。無呼吸回数が多くなるにつれて、つまり重症になればなるほど、そのリスクは高くなります。

睡眠中10秒以上、呼吸が止まることを「無呼吸」と呼び、無呼吸にはなっていないけれどももう少しで止まりそうな弱い呼吸を「低呼吸」といいます。 1時間あたりの平均の無呼吸と低呼吸の回数を「無呼吸•低呼吸指数」 (AHI) といいますが、この指数が5以上(5未満は正常とされています) であれば異常と判定し、これを「睡眠呼吸障害」 (SDB) といいます。

国立循環器病研究センター 循環器病情報サービス 
      睡眠時無呼吸症候群と循環器病- そのいびきが危ない! より。

旦那さんがアメリカで検査を受け、
10秒以上の無呼吸が1時間に50回以上という結果でした。
もちろん、1分前後息が止まっていることもあります。

5回未満は正常ということですから、
どれだけ旦那さんが悪い状態かわかりますよね?
アメリカで検査を受けた時、
看護師に 「世界最強クラス」 と言われたくらいです。


 hubby  hubby  hubby

恥ずかしがらず、いつも通り思いっきりゴジラ級のイビキを披露するんだぞ!

8時半ごろ帰宅。
ナンやカンやしてたら10時まわっちゃった。
午前4時半(29日) にお迎えに行かないといけないので、もう寝ますっ!

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さて、仕上がりはどんなもんでしょ?

テレビ局から、うちの店が紹介された番組を収録したDVDが届きました。

 work

4月の打ち合わせに始まり、5月に2日がかりの撮影を終え、
先日本土のほうで放送されました。
残念ながら沖縄では放送されず、やっと見ることができる〜。

記事は → コチラコチラコチラ

そう言えば、2月に撮影した番組からはいまだにDVDが送られてきていません。
放送後に送ります!って連絡あったのにな。

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イイんでない?

先日、旦那さんが店のロゴTシャツを発注。
出来上がったと連絡が入って、開店準備の合間に取りに行きよった。

 work

私的には、ロゴTじゃなくてデザインTシャツを作りたかったの。
だからあまり乗り気じゃなかったんだけど、
仕上がってみると意外にもなかなかの出来。
そして、私でもSサイズでイケる大きさ。

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